愛媛縣護國神社裏千家流茶道教室
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第四十回稽古日 3月9日 13時~17時(森光宗芳先生)
第四十一回稽古日 3月10日 10時~15時(江戸宗禮先生)
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末吉、刀匠を記す
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こんにちは。
人生楽笑(じんせいらくしょう)末吉(すえきち)です(⌒▽⌒)
春ですねぇ~ヾ(@^▽^@)ノ
とても気持ちのいい朝です。
街全体が春めいてきましたね。
さて、
末吉、デスクで庶務をこなしていると、
ボーイスカウト松山第16団小島団委員長様が来られて
『今日は燻製を作るので、是非来てください』
そうお誘いを受けました。
そりゃ~、行くしかないでしょう。。。
すると、
不思議な機材が・・・
団委員長様 『あるもので燻製を作ってるんです』
そこで、
末吉3時間クッキンぐ~!
(♪チャチャ チャチャチャチャチャ~ チャチャ チャチャチャチャチャ~
チャチャ チャチャチャチャチャチャチャチャ チャッチャッチャッチャ~
三分クッキング調のつもりwww)
先ず、
①燻製にしたいもの(できれば生で食べれるものがよい)を準備しま~す
②段ボールの内側にアルミホイルを張りま~す
③段ボールに刺した棒に食材をつるしま~す
※こんな感じです
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④最後に火をおこしいてぶしま~す
※サクラやナラのチップがあればいい香りになるそうです
火加減は中火くらい。
そして、
できあがったのがコチラ
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食欲をそそる燻製のいい香り。
お昼においしく頂きました。
ボーイスカウト松山第16団は、
毎週、境内で活動しております。
興味のある方は、
先ずは体験入隊から如何でしょう(⌒▽⌒)
~本日の予定~
①第四十回稽古日 3月9日 13時~17時(森光宗芳先生)
~明日の予定~
①第23回愛媛銀行清掃奉仕 午前8時~
②第四十一回稽古日 3月10日 10時~15時(江戸宗禮先生)
~明後日の予定~
①特にありません